青空に誘われて…

マンション裏、大木のモクレンが満開です。
我が家が4階なので、大きさがわかるかな？


これからの季節、花便りに誘われて、出掛けたくなりますね！
お花見キャンプのレポも、もうすぐ見られそう。。。（*＾▽＾*）ﾜｸﾜｸ

  

 

ど～も、あなたの春日です。　じゃなくて、お久しぶりのUPです！
すっかりパスワードまで忘れちゃって、焦りました　

今日は静岡から義母＆義姉が遊びに来たので、東京見物をして来ました。
「東京だよ、おっかさん」ってな感じ。　
有名店のスウィーツを買いたいと言う義姉のご要望を叶えるため、
立ち寄ったのは、東京ミッドタウンにある、「トシ　ヨロイヅカ」
　（　川島なお美さんの旦那様ですね。）

予想通りの行列。。。
30分程並んで、やっと店内に。
でも、ショーケースを見た途端、寒風の中並ばされたことなんて忘れてしまうくらい
美味しそうオーラを放つ、ピカピカのケーキ達

3人家族なのに、ケーキは4つ。　ﾊﾊﾊｯ

新幹線料金が「こだまよりひかりの方が高い」と思い込んでいた二人は、
無事、帰途につきました。　ﾌｩ～

さて、これからケーキを。。。って、おいおい、もう22時５４分！

  

先日の「ふもとっぱら」デイキャンの際に、煮豚を作ってみました。
長時間煮込む料理は、自宅で作るとガス代がかかりますよね！
デイキャンで折角火を熾すのですから、その時ついでに煮込んでしまえ～
と言う、魂胆です。

って、記事にしようと思ったら、調理中の写真を撮ってなかった。。。

　　こんな景色見ながら
　　料理してました。

　　って、ごまかしたりして








豚肉は適度に脂身のあるものの方が、出来上がりがパサパサしなくておいしいです。
かといって、バラ肉は脂身が多すぎなので、今回は腿肉の脂身付きを使用。
ダッチオーブンを温めて、薄く油をひいたら、豚かたまり肉の表面をローストします。
転がしながら焼き色を付けたら、煮込みに入ります。
煮込みには二通りあります。
①水を入れてネギや生姜片と一緒に煮込む→そのお湯を捨てて調味料で煮込む　　
　　これは、バラ肉など、脂身の多いお肉の場合に、余分な脂を落とすのでお勧めです。
　　表面をローストせず、煮込み始めてもＯＫです。

②始めから調味料を入れて煮込む。　　
　　焼豚系な仕上がりになります。
　　焦げ付かせたり、味が濃くなってしまうことがあるので注意！

今回はそれ程脂分の多いお肉ではなかったので、②の方法。
始めから調味料で煮込みました。
それに、キャンプ場の炊事場に、ゆで汁を捨てるのも「ＥＣＯ」じゃないかな・・・
なんて思って。

＜　調味料　＞
　日本酒・醤油・砂糖・みりん。。。。仕上げ前に蜂蜜少々。
　分量は適当です。味を見ながら、少し甘めな感じで。

　帰る頃、ようやく写真撮影。
　　
　だいぶ煮込んだ状態です。
　　（炭火で５時間弱）
　　

　　自宅に持ち帰る為、
　　あら熱を取り、
　　ジッパー付袋に、煮汁ごと
　　移し替えました。






その晩は食べなかったので、帰宅して冷蔵庫に入れておきました。
すると、煮込みで出た脂分が固まって、分離されてました。
旨み成分が含まれているのかもしれませんが、メタボな私には、無用の産物です。
温め直す際には、白く固まった脂分は鍋に入れず、煮汁が少なかったので
再び調味料を足しました。
仕上げですので、蜂蜜を少し入れて火にかけました。
蜂蜜は、照りを出す為です。
入れすぎると甘くなってしまうし、焦げ付きの原因にもなります。

ここで、トロッとしたタレがお好みの方は、煮汁だけ別に煮詰めておいて下さい。

取り出したお肉をスライス。


　　





























煮汁をかけて、いただきまーす！
赤み部分は柔らかく、脂身はプルプルした食感。

ガス代節約と、夕飯の支度がラクになって、一石二鳥です。
デイキャンでの、副産物でした。 

  

１０月１８日（土）　　静岡県富士宮市の朝霧高原に行ってきました。
キャンプ場は、とにかく広い草原と大きな富士山が魅力の「ふもとっぱら」です。

目的はOｇａｗａ×AIGLE等のコラボイベント。
なーんて、本当はmarurinさんに会いたくて行ったんですけど。。。

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10月11日～13日日光だいや川公園　　３日目です。

撤収の朝、めずらしく超早起きして、朝日なんか見ちゃいました。
キャンプ場横を流れる大谷川からの風景。

周りがオレンジ色に包まれて、
夜が明ける儀式の中に
立っているような感覚。。。

川風に吹かれ、少し寒かったけど
３０分程、空の色が変わって
行くのを見ていました。

 

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　２００８年１０月１１日～１３日
ａｙｕｒｉ＠ｐａｐａファミリーとのグルキャン、日光だいや川ＡＣ　２日目です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　１日目のレポはこちら

夜は冷え込んだものの、太陽の光が眩しい、気持ちの良い朝です！
この林の中に、サイトがあります。
 















私がテントから出てきて、まだ寝ぼけた感じで朝食の準備を始めると、
ａｙｕｒｉ＠ｐａｐａさんから、コーヒーとオニオンスープの差し入れ。
体が暖まる上に、すっごくおいしい。
旦那曰く、ｵﾆｵﾝｽｰﾌﾟは、早朝からａｙｕｒｉ＠ｐａｐａさんがダッチで
煮込んでいたそうです。　丸ごと煮込んだ玉ねぎを、お皿に盛る時
食べやすいように崩してくれました。　ごちそうさまです。

　　我が家の定番的朝ご飯。
　　メスティンで炊いたご飯、ﾊﾑｴｯｸﾞ、
　　ｼﾞｬｶﾞｲﾓ・舞茸のお味噌汁。
　　

朝食が済んだら、隣接の公園でアスレチックだ～！

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10月１１～13日の連休は、栃木県今市市にある、
日光だいや川公園オートキャンプ場に行ってきました。

















今回は、ayuri＠papaファミリーとのグループキャンプです！
我が家はお話しを頂いた時から、再会が楽しみでドキドキでした。
ayuri＠papaさんとの出会いは、３年前。
榛名湖ACで子供同士がお友達になったのをきっかけに、
焚き火に誘っていただきました。
以来、神奈川と群馬…と、住む場所は離れていますが、
親しくして頂いているファミリーです！
そして何より、私がナチュブロを始めるきっかけの方でもあります。   続きを読む

今日は用事も無く、おとなしく家事に専念してましたが、
「こんな日は、検証するチャンス！」
と思い、メスティンとエスビットを取り出しました。

今日のお昼ご飯は、メスティンで炊きたてご飯（成功すればね。。。）

前回2合炊いて失敗したので、marurinさんに教えて頂いた通り、
１合で炊いてみることにします。

まずは水に浸します。
水加減については、先日ＴＶで、「お米に対して１．５倍」と言っていたので
普段は大雑把な料理を作ってる私も、ちゃんと計量カップを使いました。
お米１合（180ｃｃ）　：　水は1．5倍（270ｃｃ）



　　　メスティンに入れると
　　　この位の量。

　　　お米は無洗米を使用。
　　　砥ぐ必要はありませんが
　　　2回水を入れ替えて
　　　ゴミを取り除きます。






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１０月２日にグランドオープンした、埼玉県越谷市の
イオンレイクタウンに行って来ました　

  
　広さ日本一のショッピングモール。

　OPEN最初の土日とあって
　とても混んでました。

　





アウトドア系のお店は、ｽﾎﾟｰﾂｵｰｿﾘﾃｨｰとL‐Breathがありましたが、
どちらもキャンプコーナーは小さくて残念！
モンベルクラブは、そこそこ広かったですよ。
でも、アウトレットにある店舗より狭いかな・・・

２棟の建物を繋ぐ渡り廊下には動く歩道も！（空港かと思っちゃいました）
もう少しすいている時には、電動カートでお客さんを運んでくれたり、
セグウェイに乗った案内の方がいらっしゃるそうです。

この日はTOYOTAのF1カーも展示されてました。
好きなんで、パパさん達に混ざって写メ撮ってきました～


　　イオンレイクタウン・・・
　　ショッピングモールと言うより、
　　テーマパークのようでした。

　　これから周辺を住宅地に開発して
　　３万人近い人々が住む街を作る
　　そうです。
　　開発の先駆けに魅力的なお店を先に
　　OPENさせるという作戦ですね！
　　
　　





JR武蔵野線には新たに駅も設置され、今は野原の中にデ～ンと鎮座する建物を
中心に、１年後２年後にはすさまじい変化を遂げているんだろうな。。。なんて
想像しながら帰りました。

注）ECOがテーマなので、ジャスコでの買い物には、レジ袋５円がかかりまーす。  

遅く起きた土曜日。
今日はキャンプ道具のこまごました物や、調味料類を
上手に収納・運搬できる物を探しに、ホームセンターに
行こうかな。。。と、思っていました。

家のことをやっていたら、あっという間にお昼の時間。
出かけた先で食べてもいいかなと考えたけど、
すごく気持ち良かったので、お外ご飯がしたくて。。。

以前、ＢＢＱをした近くの多摩川緑地を思い出しました。
簡単に支度をして、車で１０分・・・おー、いい感じ！

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只今開催中、ＷＩＬＤ－１（多摩）の２０％還元セール、行ってきました！

パンクしたエアーマットの後継として、家族分のマット物を
買うつもりで、混雑する店内へ。。。

欲しい物はたくさんあるので、店内くまなく見てしまいます。
調理器具・火器・ランタン・テント備品・・・キリがありません。

疲れてきた旦那と娘から「もう、帰りたい」コールが。
よし、「じゃあそろそろ本題に入りますか」っと、マットコーナーへ。
　　（えっ、今から見るの？と、軽い突っ込みが　　）

店の一番奥に、お目当ての物があります。
でも、その隣がシュラフのコーナーで。。。

　私　「１０月のキャンプ、寒いかもな～。あったか～いシュラフも欲しいな」
　　　　　　　　　　　（ヤバイ、目移りしてるじゃないか）
　娘も「シュラフが欲しい～」と言い出し。。。
　旦那「今日はマットかシュラフ、どちらかしか買えないんでしょ！」
　私　「・・・・・・・・・・・・」
　　　　ってことで、マットとシュラフの前をうろうろ。

私の思考回路は。。。
①最近のキャンプ場は整備されていて、それ程背中が痛くないはず。
②今の荷物+毛布三枚を余分に積むのは大変だ。。
③以前、５月のキャンプで、寒くて死ぬかと思ったことがある。
④寒くて眠れないのは辛い！
　　　　　　　　　　　したがって
　　　　シュラフを買おうじゃないか

当初の予定とは変更して、私と娘はシュラフを購入。
モンベル　スーパーストレッチ　バロウバック　＃３　
　　（ダウンがいい！なんて贅沢は言いません。旦那様）
　　イモムシになって喜んでる娘。
　　今日は恥ずかしいから
　　顔を隠すそうです。

　　ｷﾞｯﾁｷﾞﾁに入ってるのね
　　またこの状態に戻せるか
　　心配。。。





  




旦那はブレずに、予定通りマットを購入。
モンベル　U.L.コンフォートシステムパッド１８０

　　広げるのが面倒だったので
　　こちらはそのまま。。。

　　あとはガス缶をいくつか買って
　　商品券の還元は７０００円分。
　　これで次は何をGETしましょうか？
　　



   

　秋晴れの２３日、東京都多摩動物公園に出掛けて来ました！

目的は、日頃の運動不足解消。。。です。
娘も楽しんで歩けるようにと、動物園を選んだんですが・・・

動物のコーナーのたびに立ち止まってしまうので、運動になったかどうか。。。
それでも、約７ｋｍのコースを楽しみながら歩いてきました。

写真はライオンのコーナー。
今日は２２頭を外に出していたそうです。
そして、その中をサファリパークのように、ライオンバスが走っています。





バスが近付くと、１頭のメスライオンが窓をペロペロ舐めだしました。
（何かおいしいものでも塗ってあるんでしょうね。。。）




私もライオンバスに乗りたかったんですが、バス乗り場の列が２００ｍ程も
あったので、仕方なくあきらめました。

動物園は元々は山だった所なので、アップダウンも多く、私一人遅れをとることも
さあ、筋肉痛が明日出るか、あさって出るか。。。  

白州　BIG　LAND　のレポ。。。３日目です。

昨夜から具合の悪くなった旦那。　やはりなかなか眠れなかった様です。
夜中、明け方と起きて、トイレに行きました。
どうやらお腹の調子も悪いようです。

そんなんで、私も５時ごろから目が開いたので、６時ごろ場内の散策に出掛けました。
周りのテントはまだ寝てらっしゃったので、サイトで物音立てても
悪いかなと思って。。。


前日までに撮った、場内の写真と併せて、BIGLANDのご紹介を！
サイトは唐松林のAサイトと、雑木林のBサイトがあります。

　＜　Aサイト　＞













　　＜　Bサイト　＞

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白州　ＢＩＧＬＡＮＤのレポ。。。2日目です

朝。。。いつもは寝坊すけの娘も早起きして朝食のお手伝い
というか、朝から火遊び！
　心配した雨も無く
　時間の経過と共に
　日差しが出て来ました。













昨夜の成功で味を占め、朝からメスティンでご飯を炊いてみました。
見た目は今回も成功！












「いただきまーす　」
「ゲッ。。。何これ～　　」

なんと、芯のあるご飯が炊けてしまいました。。。　ショック

1回目と違う点――　固形燃料を、まず2個。次に1個半。
　　　　　　　　　　　　　ここで蓋を開けてみたらいい感じだったので
　　　　　　　　　　　　　ＯＫかな？と思ってしまいました。
　　　　　　　　　　　　　まだまだチャレンジ炊飯なので、固形燃料を
　　　　　　　　　　　　　どんな風に使ったら良いか色んなパターンを
　　　　　　　　　　　　　試そうとして、見事失敗。。。かと、この時は思っていました。
　　　　　　　　　　　　　しかし、先程①のｍａｒｕｒｉｎさんのコメントを読んで、
　　　　　　　　　　　　　お米の量が多かったのだと知りました。

な～んか残念な朝食になってしまいましたが、お味噌汁をかけて
芯のあるご飯をごまかしながら、どうにか完食
　

キャンプ場でマッタリも好きですが、今日は少しお出掛けをしようかと思います。

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9月１３～15日　山梨県白州のｵｰﾄﾘｿﾞｰﾄﾊﾟｰｸ　BIG　LAND　に行って来ました。

　南アルプスの麓に位置し
　水の綺麗なところです。



　　







出発時間をもう1時間早くすれば良かったんですが
調布から中央道に乗った途端に渋滞。。。
八王子の料金所通過に渋滞。。。
更に事故渋滞。。。

申し訳ありませんが、寝ました、私！



自宅をAM6:00に出て、白州に到着したのがAM11:00頃。
キャンプ場に入る前に、夕飯の買い物を。。。
道の駅　はくしゅう
　　
いつ来ても混雑している人気の場所。　　　　　　　道の駅と同じ敷地内にあるｽｰﾊﾟｰエブリ。
地元野菜が格安で販売されています。　　　　　　　野菜以外はこちらで。。。

食材もGETして、いざキャンプ場を目指します。 

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初ポチ商品が、昨日到着しました！



　さて、箱を開けてみましょう

　　ドキドキ

　　ジャーン
　　注文したのは
　　エアパッキン　１０個


　　　…なワケ、ないです。
　　（それにしても箱が大き過ぎる）

 

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暇な土曜日は、危険です。
旦那は出張、娘はお友達の家。。。
今日も残暑が厳しいので、外に出ず、午後は久しぶりにゆっくりと
皆さんのブログを拝見していました。
そこで、フツフツと沸いてきた物欲というか、欲しいと思っていた物を
思い出したので、ネット検索。

私は「石橋を叩いても渡らない」性格なので、ネット購入が心配で
注文したことがありません。
しかし、欲しい物が店頭で見かけない物だったので、
勇気を出して、初ポチしてみました。

それも、只今お詫び割引中のナチュさんで。。。
今まで何度も石橋叩いてたのに、お詫び中のナチュさんで。。。
（でも、千円代の物ばかり）

雨降って、地固まるを信じてみましょう。

　　購入商品は届いたら
　　また記事にします。
　　
　　注文してみると、
　　ワクワクして来ますね！








  

たまにはキャンプ関連の物を。。。

我が家のハンモックです。
枕と日除けの付いた、癒しぐっず！

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キャンプネタが無いので、夏休みのお出かけをご紹介。。。

静岡に帰省中、静岡県掛川市の掛川花鳥園に行って来ました。
ここには最近テレビでよく紹介される、ポポちゃんがいるんですよ！
ポポちゃんは、アフリカオオコノハズクで、危険を感じると
ヒューっと体を細くすることで、一躍人気者になりました。
２００円で、ポポちゃんと記念撮影もできます。
小さくてかわいい
















ポポちゃんが体を細くするのは、敵に枝と間違えさせて難を逃れる為です。
この時は危険を感じなかったようで、普通バージョンですね
（ポポちゃんの出演番組：ベストハウス１２３、志村動物園、どうぶつ奇想天外　など）
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２４日、夏休み最後の日曜日。。。あいにくの雨　
ということで、午後から、雨に濡れない水族館、
品川プリンスのエプソン品川アクアスタジアムに行ってきました。

水族館としてはとても小規模でしたが、展示の工夫や
オニイトマキエイなどの巨大な魚もいて楽しめました。

この水族館の目玉はイルカのショーです。
私達はポンチョを購入して最前列に座りました。
なぜポンチョ。。。　　それはイルカに水をかけられるからです！
本当に、笑っちゃうほど頭から水を浴びます
「キャー」なんて言ってたら、口の中に水が。。。しょっぱい！
そうか、イルカは海水だった。

　写真はショーが始まる前。
　ショーの最中は水をかけられるので
　カメラや携帯を出せませんでした。 　　
　ポンチョだってフードをしっかり
　かぶります。

　帰宅して、
　感化されやすい娘の一言。
　「イルカのトレーナーになりたい！」

　あー、今度はトレーナーですか
　夢多き１２才の夏です。